第一次吃生榨酸酸馊馊有点接受
但是吃过第二碗,第三碗,就再也离不开它啦
两天不吃浑身难受,一周不吃手脚发抖
南宁有这么多家生榨粉店,哪家是你心中的菜呢
水街远红生榨米粉
一说起水街远红生榨米粉,没有一个南宁人不知道的。这里的生榨米粉是需要过冷河的,所以非常的Q,有韧性。听说是现在老板的爷爷的爷爷就凭着做生榨米粉的手艺发展了起来,秘方一直不外传。生榨粉是发酵过的,本身带有一点酸味,配上有肉馅、香葱之类的汤,还可以自己加各种口味的辣酱,非常好吃。
地址:西乡塘区老水街新印象门口(近旧水街菜市)
天天生榨米粉
这里的招牌生榨粉配料很多,有青菜、碎肉、粉肠、腐竹、猪手等任选。生榨粉的粉身很细,松软弹滑,配上大块大块的碎肉、酸菜、辣椒、腌菜什么的,而且刚出品的米粉是干捞的,需要自己加汤,汤有骨头汤和米粉汤的两种选择,喜欢什么口味就加什么~
地址:西乡塘区水街惠民码头1楼铺面
刚威生榨米粉店
一家位于五一路淡村菜市里的老牌生榨米粉店,夏天的时候门口还有干捞粉!门面比较小但不妨碍大家喜欢吃。夏天肯定要吃干捞粉啦,卤汁是用柠檬和西红柿做的,酸甜可口!开胃!她家的生榨粉不酸,粉比较细,不糊,酱油膏味道正好,肉末也肥瘦合适。重要的是性价比高。
地址:淡村商贸城8栋8-07号
武胜传统生榨米粉
这家是老牌店铺了,附近的街坊都爱吃这家的粉,用料足,新鲜,浓郁的肉汤和入口的感觉都让人难忘,可以加蛋,青菜等配料,现在一间装了空调,吃起来热腾腾的粉不至于满头大汗,店铺不大,但是很干净,吃起来放心!
地址:边阳四街中国电信旁
古镇生榨米粉
古镇榨粉从1990年开店至今,换过三次店址,但每次换址都是在邕宁区十字街附近。他们家榨粉的粉质比较粘,汤水偏清淡,感觉酸味并不是很重,配菜有柠檬辣椒、碎紫苏叶,味道还不错。
地址:邕宁区和平三街
微信关注 【歪拉社区】
新浪微博分享